Crêpes au crème Gianduja

Difficulté : basse

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Doses pour: 8 pièces

Coût: faible

Les crêpes au crème de noisettes et cacao sont un excellent dessert pour terminer un dîner en famille amusant. Ils sont également adaptés à ceux qui ont besoin de beaucoup d’énergie le matin et représentent une alternative valable pour une collation. Ils sont simples et amusants à préparer et peuvent également être dégustés avec différentes variantes comme la Crème Lait Et Noisettes Cascina San Cassiano ou la Confiture Extra de Fraises Cascina San Cassiano.

Ingrédients

250 g de farine 00
500 ml de lait
3 œufs moyens

beurre au goût
sucre glace au goût
Crème de Noisettes et Cacao (Gianduja) Cascina San Cassiano

Préparation

Versez les œufs dans un bol et ajoutez le lait en mélangeant bien à l’aide d’un fouet. Ajouter un peu de farine à la fois et continuer de mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et homogène. Couvrir le bol d’une pellicule plastique et laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur. Prendre une poêle antiadhésive de grand diamètre (au moins 18 cm) et la graisser avec une noix de beurre. Une fois que la casserole est chaude, versez une louche de pâtes nécessaires pour couvrir la surface de la casserole. Cuire 1 minute de chaque côté à feu moyen-doux. Répétez cette opération jusqu’à épuisement du mélange. Farcir les crêpes d’une généreuse cuillerée de lait Cascina San Cassiano et de crème de noisettes et plier en deux en combinant les deux bords. Répétez l’opération pour toutes les crêpes et saupoudrez de sucre glace.