
SalatoMayonesa suave con un intenso sabor a trufa, ideal para untar sobre el pan, o combinar con carne roja y huevos.
MODO DE USO
Ideal para condimentar platos de carne o pescado. Pruébalo también con huevos o con pan.
CURIOSIDAD
La trufa es conocida desde la antigüedad, Plutarco la consideraba el resultado de la acción combinada del agua, el calor y los relámpagos. Durante la Edad Media y el Renacimiento, la trufa se convirtió en el alimento noble reservado a las cortes. Esta salsa se prepara con los ingredientes de la mayonesa y la trufa negra Tuber Aestivum.